在这一季中，戈登·拉姆齐一如既往地担纲主持与主厨之职，而前十季冠军克里斯蒂娜·威尔逊以及英国烹饪大赛评委詹姆斯·“乔基”·佩特里亦重返舞台，分别担任红队与蓝队的副主厨。此外，餐厅经理马里诺·蒙费拉托也盛装出席。本季节目汇聚了八位新晋选手与八位经验丰富的老将，展开了一场激烈的厨艺较量。